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Recettes de glace à la mozzarella

Que faire avec de glace à la mozzarella ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de glace à la mozzarella de votre choix.

Dernières recettes de glace à la mozzarella par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de glace à la mozzarella qui changent !

Salade caprese à la mozzarella glacée
Salade caprese à la mozzarella glacée
Happy papilles Happy papilles
La traditionnelle salade caprese (salade tomate-mozzarella-basilic) se revisite avec cette version spécial canicule ou la boule de mozzarella laisse place à une boule de glace à la mozzarella. Fraîcheur et rafraîchissement garantis !
Glace à la mozzarella
Glace à la mozzarella
Happy papilles Happy papilles
Cette glace à la mozzarella à la sorbetière surprendra vos convives en entrée, en accompagnement de toutes vos salades estivales. Elle remplace parfaitement l'habituelle boule de mozzarella et procure davantage de fraîcheur.
Tarte fine à la tomate, glace mozzarella-basilic
Tarte fine à la tomate, glace mozzarella-basilic
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Une nouvelle façon de revisiter la tomate-mozzarella... une tarte fine à la tomate et sa glace mozzarella-basilic.
Soupe de melon, glace mozzarella basilic et chips ondulée de jambon cru
Soupe de melon, glace mozzarella basilic et chips ondulée de jambon cru
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Nous vous proposons aujourd'hui une manière originale de revisiter le classique melon-jambon cru...

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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